SuisseEcosse

Bi-national, Ian Sutherland a décidé d'amener en Suisse le meilleur de l'Ecosse ...des bières de caractères issues de 4 brasseries artisanales d'exception!

Pour tout savoir sur les brasseries et les bières, c'est ici: www.suissecosse.ch. Et pour goûter, c'est à l'Epicerie Villardin :-)

La Black Isle Brewery est la seule brasserie artisanale 100% bio en Ecosse.

Région: Highlands

La Bellfield Brewery est la première brasserie du Royaume-Uni dédiée aux intolérants au gluten, produisant de la bière avec des méthodes de brassage traditionnelles.

Région: Édimbourg

Strathaven Ales, la brasserie artisanale de trois générations de la famille Buchanan avec des ambrées, des scotch ales, des pale ales, des stouts et des bières vieillies en fût de chêne.

Région: Scottish Lowlands

La Traquair House Brewery, l'une des premières microbrasseries écossaises, sise dans les sous-sols d'un manoir qui est aussi la plus ancienne maison d’Écosse encore habitée.

Région: Scottish Borders